Évacuation des excréments à Venise : que se passe-t-il vraiment ?

La Sérénissime, avec ses canaux majestueux et ses ruelles sinueuses, cache un secret peu glamour sous ses pavés romantiques. À Venise, la gestion des excréments est un défi quotidien, loin des regards des touristes. Les canaux, utilisés depuis des siècles …

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